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Feria en Huamanga reunió saberes étnicos y regionales sobre la nutrición / Se busca incentivar que cada región consuma alimentos que le son propios

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Chirapaq...
Teresa Carrasco Cavero
En : Revista "Ayacucho". Huamanga, jun. 1997, N° 100, pp. 70-71

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Editorial / El Tawantinsuyu en la visión histórica del indio
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Recetas /
- Puré de papa con leche
- Mazamorra de harina de trigo con leche
- Puré de papa con hígado
- Mazamorra de zapallo con leche
- Purés de papa con huevo
- Puré de papa con pescado
- Puré de papa con espinaca
- Mazamorra de harina de…

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H_Ventana_2004_1_PE_6647.jpg
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H_Uqhamau_2002_4_AR_6645.jpg
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Editorial
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H_Rukanas_1994_11_PE_6464.jpg
Honestidad, sinceridad, laboriosidad : ¿Valores deteriorados?
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Algunas observaciones sobre las patentes biotecnológicas, los derechos de obtentor, el desarrollo tecnológico, la agrobiodiversidad y temas conexos en Brasil, Colombia y Perú
Manuel Ruiz
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Opciones para el desarrollo de una política y normativa sobre protección de cultivos nativos en el Perú
Manuel Ruiz Muller [SPDA]
Alejandro Argumedo [IIED/ANDES]
1-8

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