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Las picanterías del Cusco : Entre la tradición y el modernismo
Contenido /
- Prólogo
- Primera parte [Las antiguas casas del Cusco -- La mística de la cocina de las picanterías del Cusco -- La casa del pueblo]
- Segunda parte [El golpe de la hipercomercialización de la cultura]
- Tercera parte [Las…
- Prólogo
- Primera parte [Las antiguas casas del Cusco -- La mística de la cocina de las picanterías del Cusco -- La casa del pueblo]
- Segunda parte [El golpe de la hipercomercialización de la cultura]
- Tercera parte [Las…
Algas marinas para la alimentación de los peruanos
Se da valor a un producto que estuvo relegado a un segundo plano y que actualmente el mundo entero empieza a revalorar : Las algas marinas [...] Su importancia histórica en la dieta de los Andes centrales. Se venden en los mercados locales en estado…
Capital social y finanzas informales : Notas desde Lima metropolitana
Se recorre distintas formas de finanzas informales que se desarrollan entre los sectores más vulnerables de la población de Lima, Perú : Las Juntas o Asociaciones de Ahorro y Crédito Rotativo [también : Pandero, Pasanaku], las actividades de…
Las Juntas o Panderos : Una alternativa a la ineficiencia de los mercados financieros formales
Cómo funciona en el contexto peruano, una de las instituciones financieras informales más populares en el mundo : las Asociaciones de Ahorro y Crédito Rotativo [Juntas o Panderos, o Pasanaku en el sur].
El carnaval rural andino / Fiesta de la vida y la fertilidad
[01]
Carnavales. De la fiesta de la transgresión a la fiesta de la vida
Pedro Roel Mendizábal
15-61
Carnavales. De la fiesta de la transgresión a la fiesta de la vida
Pedro Roel Mendizábal
15-61
Voces / 60
Contenido destacado:
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Relaciones entre la geografía, la raza, la economía y las costumbres de nuestro país
José María Arguedas
4-5
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Relaciones entre la geografía, la raza, la economía y las costumbres de nuestro país
José María Arguedas
4-5
Más allá del tiempo / Relatos
Contenido /
- Cap. I.- Fábulas
- Cap. II.- Cuentos de encantos, duendes y aparecidos
- Cap. III.- Relatos yapateranos
- Cap. IV.- Oralidad e la narrativa religiosa
- Cap. V.- Ritos y costumbre
- Cap. VI.- Dichos y refranes populares
- Glosario…
- Cap. I.- Fábulas
- Cap. II.- Cuentos de encantos, duendes y aparecidos
- Cap. III.- Relatos yapateranos
- Cap. IV.- Oralidad e la narrativa religiosa
- Cap. V.- Ritos y costumbre
- Cap. VI.- Dichos y refranes populares
- Glosario…
"Mikhuy mama, no te acabes nunca y críanos por siempre..." / Diversidad biocultural y comida
[01]
Diversidad biocultural y agricultura en los Andes
Diversidad biocultural y agricultura en los Andes
Sorochuco / Chacra campesina y saber andino
Contenido destacado:
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La Warka y el Quitañaqui [primer corte de cabello del niño campesino en el dep. de Ancash]
[01]
La Warka y el Quitañaqui
Voz de Conchucos [FB, 10 ene. 2020]
La Warka y el Quitañaqui
Voz de Conchucos [FB, 10 ene. 2020]
El corte de pelo
El chukcharrukto, corte de pelo comunitario de origen preincaico, fue presenciado por El porteño en una localidad del Gran Buenos Aires. El 27 de febrero un nene kolla cumplió un año y el relato de esta fiesta, que también fue una ceremonia que se…