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Cocina e identidad / Cocina en las comunidades campesinas del Perú
Contenido /
- Presentación
- Introducción
-Comunidades participantes
- Las recetas [La Costa : Huaral y Lampián, Lima, Salas y Ocucaje, Ica -- La Sierra : Junín y Ondores, Junín, Pariahuanca, Junín, Yauli y Huancavelica, Huancavelica, Cusco,…
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- Las recetas [La Costa : Huaral y Lampián, Lima, Salas y Ocucaje, Ica -- La Sierra : Junín y Ondores, Junín, Pariahuanca, Junín, Yauli y Huancavelica, Huancavelica, Cusco,…
De Santiago Mataindios a Tayta Shanti
En los espacios rurales de Huancavelica, Ayacucho y Junín una de las ceremonias públicas de singular importancia sigue siendo la “fiesta del ganado”, “Santiago” o “Tayta Shanty” realizada en los meses de junio, julio y agosto, como espacios y tiempos…
El Señal-Señalakuy o marcado del ganado en el valle de Huanta, una fiesta ganadera familiar en una zona agrícola
Estudios realizado en en las comunidades de Cedropata, Mutuyccocha y Cangari de los distritos de Huanta e Iguaín, del Valle de Huanta [Ayacucho]
Tinkuy de amautas
Causas, proceso y consecuencias de la rebelión de Pedro Pablo Atusparia y Pedro Cochachin en 1885 contra el tributo indígena conocido como La República, que consistía en exigir trabajos gratuitos al campesinado. Durante la rebelión se amplió al…
El Amauta Atusparia
Contenido /
- Prefacio [JCM]
- El impuesto personal
- El memorial
- La tortura
- Las trenzas de los alcaldes
- La sublevación
- Asalto del 1° de marzo
- La ciudad sitiada
- Toma de Huarás
- La aventura del Prefecto Noriega
- El bando y una…
- Prefacio [JCM]
- El impuesto personal
- El memorial
- La tortura
- Las trenzas de los alcaldes
- La sublevación
- Asalto del 1° de marzo
- La ciudad sitiada
- Toma de Huarás
- La aventura del Prefecto Noriega
- El bando y una…
Perú Indígena 24-25
[01]
Notas biográficas /
- Señor Presidente Constitucional de la Republica, Arquitecto Fernando Belaúnde Terry.
Señor Ministro de Trabajo y Asuntos Indígenas, Ing. Miguel Ángel Cussianovich
Valderrama
1-6
Notas biográficas /
- Señor Presidente Constitucional de la Republica, Arquitecto Fernando Belaúnde Terry.
Señor Ministro de Trabajo y Asuntos Indígenas, Ing. Miguel Ángel Cussianovich
Valderrama
1-6
Perú Indígena 7-8
[01]
Editorial / Promesa que se cumple
7
Editorial / Promesa que se cumple
7
Perú Indígena 5-6
[01]
Editorial
4-6
Editorial
4-6
Del ayllu al cooperativismo socialista
Ensayo sobre la aplicabilidad de la estructura del ayllu en un modelo de producción cooperativista. Este trabajo fue tomado en cuenta durante el velascato, para la ejecución de la Reforma Agraria desde 1968
Aves sin nido
Publicada simultáneamente en Lima y Buenos Aires en 1889, y traducida al inglés en 1904. Novela romántica y de costumbres ambientada en un imaginario pueblo de los Andes peruanos. Muestra con especial énfasis al maltrato y la explotación de los…
Recuperación de tecnologías indígenas
Se propone pensar las profundas transformaciones del paisaje andino en más de diez milenios de ocupación humana, desde el punto de vista de las tecnologías. Millones de hectáreas de paisajes transformados y los testimonios de cronistas europeos…
Movimientos campesinos en el Perú, 1900-1968
La historia agraria de la población rural se han convertido en el centro de interés de las ciencias sociales peruanas por tal motivo los movimientos campesinos fueron y son un campo de primordial interés, ya que se partió del hecho que el desarrollo…