"Mikhuy mama, no te acabes nunca y críanos por siempre..." / Diversidad biocultural y comida
Dublin Core
Título
"Mikhuy mama, no te acabes nunca y críanos por siempre..." / Diversidad biocultural y comida
Descripción
[01]
Diversidad biocultural y agricultura en los Andes
Diversidad biocultural y agricultura en los Andes
[02]
La comida en los Andes
La comida en los Andes
[03]
El sentido de la comida en la cosmovisión andina
El sentido de la comida en la cosmovisión andina
[04]
Características de la comida
Características de la comida
[05]
Propiedades nutritivas y curativas de los cultivos andinos
Propiedades nutritivas y curativas de los cultivos andinos
[06]
Diversidad de comidas en las comunidades de Pitumarca y el valle de Vilcanota
Diversidad de comidas en las comunidades de Pitumarca y el valle de Vilcanota
[07]
Coca y chicha : Elementos indispensables para las actividades y la ritualidad andina
Coca y chicha : Elementos indispensables para las actividades y la ritualidad andina
[08]
Grandes y acelerados cambios contemporáneos
Grandes y acelerados cambios contemporáneos
Autor
Elena Pardo castillo [coord.]
Editor
Cusco [PE] : Centro de Promoción de Sabidurías Interculturales [CEPROSI]
Fecha
2016
Relación
Terre des Hommes ; Cooperación Alemana
Formato
77 p.
Identificador
B_MA_9342+
Archivos
Colección
Citación
Elena Pardo castillo [coord.], “"Mikhuy mama, no te acabes nunca y críanos por siempre..." / Diversidad biocultural y comida,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 1 de julio de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/9416.