Contenido /
- Cap. 1 / Procesos de reconstitución comunitaria en las luchas por la defensa de los bienes comunes en Perú: Las rondas campesinas y la Conacami - Fabiola Escárzaga
- Cap. 2 / Movilizaciones comunales, subjetividades políticas y…
Contenido /
- Cap. 1.- Introducción a la paleoalimentación
- Cap. 2.- Los alimentos prehispánicos del Perú
- Cap. 3.- Abordando la alimentación prehispánica por la ciencia moderna
Gran trabajo de comuneros de la Reserva Privada Chaparrí / Albina Ruiz [Fairness Award] obtuvo premios en EE.UU. y Gran Bretaña / Tarcila Rivera ganó el premio Visionario de Fundación Ford / La comunidad Alto El Sol exporta un cacao de calidad que …