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El castellano arequipeño es el resultado del sustrato quechua, aimara y puquina. Se examinan topónimos de la parte suroriental de la ciudad presentes aún y otros que fueron renominalizados, concluyendo en la confirmación de la hipótesis sobre la…

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En los Andes la música siempre ha constituido un gran identificador y definidor del espíritu indígena y autóctono [...] En esta investigación, exploro la música indígena en los Andes, hablando con músicos y musicólogos, además de leyendo y…

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Tesis para optar el título profesional de Licenciado en Música
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Poder, género, y albores del mestizaje en el virreinato peruano

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Contenido /
- El Inca Garcilaso y Guaman Poma - Alberto Manguel
- Las escrituras indígenas Guillermo David
- El Inca Garcilaso y el viejo mundo: Moisés, soles y antiguallas - Carmen Bernand
- El Inca Garcilaso y la traducción - Julio Ortega
- El…

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Contenido /
- Prólogo
- Advertencia
- Reminiscencias históricas [1. La evolución social -- 2. Desde la insurrección de Tupac Amaru hasta la revolución federal -- 3. Las tendencias federalistas -- 4. Monumento histórico : Sillustani, Quenallata,…

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Entrevista al Dr. Fernando Cabieses sobre sobre la gastronomía y lo que comían los antiguos peruanos

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Arquitectura de Arequipa
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Contenido /
- Presentación
- Introducción
- Resumen
- Agradecimiento
- Geografía, historia y riqueza cultural del distrito de Marca
- Corcora, el curaca marquino
- Transculturación y sincretismo religioso en Marca
- Señorío del Inca y sus…

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Picanterías : Memoria y patrimonio
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La chicha fue la bebida popular de los arequipeños. De ahí el origen de las chicherías, que luego fueron reemplazadas por las picanterías, cuando la cerveza y las bebidas gaseosas intentan desplazarla del consumo popular...

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[01]
Drink, power, and society in the Andes : An introduction
Justin Jennings
Brenda J. Bowser
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