"¿Los pueblos indígenas son remanentes y sobrevivientes del pasado? ¿Son habitantes del presente que nos muestran, con su persistencia y proyectos civilizatorios, caminos para el futuro? A partir de la observación y el registro detallado de…
Se trata de describir el mundo emocional de los participantes en los rituales ganaderos de la sierra de Lima [valle de Chancay]. Esta etnografía sentimental se restringe a un corpus de canciones recopiladas por el autor, a fines de los años 60s.…
Tesis presentada en conformidad con los requisitos establecidos para optar por el grado de Doctor en Historia
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Contenido /
- Prólogo
- Primera parte [Las antiguas casas del Cusco -- La mística de la cocina de las picanterías del Cusco -- La casa del pueblo]
- Segunda parte [El golpe de la hipercomercialización de la cultura]
- Tercera parte [Las…
Se da valor a un producto que estuvo relegado a un segundo plano y que actualmente el mundo entero empieza a revalorar : Las algas marinas [...] Su importancia histórica en la dieta de los Andes centrales. Se venden en los mercados locales en estado…
Se recorre distintas formas de finanzas informales que se desarrollan entre los sectores más vulnerables de la población de Lima, Perú : Las Juntas o Asociaciones de Ahorro y Crédito Rotativo [también : Pandero, Pasanaku], las actividades de…