"Al iniciar una investigación histórica sobre las balsas oceánicas a vela que utilizaban indígenas de costas ecuatorianas y peruanas desde antes de la conquista hispánica, notamos que estás se habrían utilizado hasta la primera mitad del siglo XX, y…
"El presente catálogo “Cacao Peruano: perfiles de aromas y sabores” contiene los resultados de la evaluación sensorial realizada por expertos catadores, en el año 2018, a cientos de muestras procedentes de trece departamentos del país en el marco de…
"La información recopilada permitió conocer que en la costa norte del Perú se encuentran distribuidos en forma silvestre la especie G. raimondii y en forma sub espontánea y cultivada las especies G. barbadense y G. hirsutum. [...] La distribución y…
Ponencia en el evento : X Congreso de ALAIC [Asociación Latinoamericana de Investigadores de la Comunicación], "Comunicación en tiempos de crisis. Diálogos entre lo global y lo local"