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Rescatan variedad de algodón utilizada por los antiguos peruanos

Lambayeque. Nuestras raíces reverdecen

Etiquetas: agricultura, agroecología, agrotecnología-agronomía, Lambayeque, mochica, patentes, Perú, propiedad intelectual, recursos biogenéticos, recursos naturales, textiles, textiles costeños

¡Oh papa mía!

El tubérculo peruano más popular del mundo no cesa de recibir premios internacionales. Algarabía en su bastión, el CIP, y aplausos generales

Etiquetas: alimentos andinos, biodiversidad, biotecnología, investigación, nutrición, Perú, recursos biogenéticos

"Mikhuy mama, no te acabes nunca y críanos por siempre..." / Diversidad biocultural y comida

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Diversidad biocultural y agricultura en los Andes

Etiquetas: alimentación, alimentos, alimentos andinos, biodiversidad, coca, comunidades andinas, costumbres, Cusco, nutrición, Perú, recetas tradicionales, recursos biogenéticos, recursos naturales, ritos, salud

[Algodón nativo peruano]

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Lambayeque, nuestras raíces reverdecen / Rescatan variedad de algodón utilizada por los antiguos peruanos

Etiquetas: agricultura, agroecología, agrotecnología-agronomía, alimentos, alimentos costeños, arqueología, investigación, Lambayeque, mochica, patentes, Perú, propiedad intelectual, recursos biogenéticos, recursos naturales, textiles, textiles costeños

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Derechos de propiedad intelectual. proyecto de decisión presentado por el presidente del Comité Plenario
Conferencia de las partes en el Convenio sobre diversidad biológica
[Buenos Aires, 3° reunión, 4-15 nov. 1996, tema 14 del programa]

Etiquetas: biopiratería, declaraciones, economía, propiedad intelectual, recursos biogenéticos, transnacionales

14,000 años de alimentación en el Perú

Contenido /
- Cap. 1.- Introducción a la paleoalimentación
- Cap. 2.- Los alimentos prehispánicos del Perú
- Cap. 3.- Abordando la alimentación prehispánica por la ciencia moderna

40 viejas y nuevas verduras para diversificar tu alimentación y nutrirte mejor

Contenido /
- Hojas andinas - atacco, shita, liccha
- Hojas y tallos - brotes de arveja, hojas de betarraga, chonta, diente de león, espárrago, espinaca serrana, llantén, mastuerzo, ortiga, ullpu
- Hierbas aromáticas [ASNAPAS] - chincho, muña,…

Etiquetas: agroecología, alimentación, alimentos, flora, investigación, nutrición, Perú, recursos biogenéticos, recursos naturales, salud