Navegar por los elementos (334 total)
Ordenar por:
Manual de agricultura urbana
Contenido /
- Introducción
- ¿Por qué la agricultura urbana?
- Permacultura aplicada en la ciudad
- Manejo de residuos
- Manejo de basura orgánica
- El compostaje
- ¿Cómo hacer un compostero? Manejo de desechos inorgánicos. El método de…
- Introducción
- ¿Por qué la agricultura urbana?
- Permacultura aplicada en la ciudad
- Manejo de residuos
- Manejo de basura orgánica
- El compostaje
- ¿Cómo hacer un compostero? Manejo de desechos inorgánicos. El método de…
La Amazonia / Sílabas del agua, el hombre y la naturaleza
[01]
Presentación
Dionisio Romero Paoletti
XVII-XIX
Presentación
Dionisio Romero Paoletti
XVII-XIX
Kausana munay / Queriendo la vida
Sistemas económicos en las comunidades campesinas del Perú
[ref. : Haciendas, uso vertical de pisos ecologicos, minka, barbecho, yupanakuy, chacra-manay, trabajo asociativo]
[ref. : Haciendas, uso vertical de pisos ecologicos, minka, barbecho, yupanakuy, chacra-manay, trabajo asociativo]
40 viejas y nuevas verduras para diversificar tu alimentación y nutrirte mejor
Contenido /
- Hojas andinas - atacco, shita, liccha
- Hojas y tallos - brotes de arveja, hojas de betarraga, chonta, diente de león, espárrago, espinaca serrana, llantén, mastuerzo, ortiga, ullpu
- Hierbas aromáticas [ASNAPAS] - chincho, muña,…
- Hojas andinas - atacco, shita, liccha
- Hojas y tallos - brotes de arveja, hojas de betarraga, chonta, diente de león, espárrago, espinaca serrana, llantén, mastuerzo, ortiga, ullpu
- Hierbas aromáticas [ASNAPAS] - chincho, muña,…
El camino de la quinua
[01]
El camino de la quinua
Victoria Villanueva
El camino de la quinua
Victoria Villanueva
Aroma, sabor y color / Las mujeres en la producción del café
Contenido /
- ¿Nos tomamos un café?
- Sus antepasados
- ¿Dónde vive el café
- Las mil caras, colores y sabores del café
- Las variedades en el Perú
- Ciclo fisiológico
- Algunas partes del café
- Labores culturales del café
- El…
- ¿Nos tomamos un café?
- Sus antepasados
- ¿Dónde vive el café
- Las mil caras, colores y sabores del café
- Las variedades en el Perú
- Ciclo fisiológico
- Algunas partes del café
- Labores culturales del café
- El…
Leisa / 2001 [2]
Del "globalitarismo" económico a la globalización solidaria : Nuevas dinámicas sociales locales señalan el camino
4
4
Leisa / 2001 [1]
Editorial / Enfrentando el desastre
5-6
5-6
La Revista Agraria / 172
Editorial / Nuevos vientos en Conveagro. La propuesta agroecológica se hace más presente
Fernando Eguren
3
Fernando Eguren
3
Civilización / Configuraciones de la diversidad 2
[01]
Editorial
9-10
Editorial
9-10
Afirmación cultural andina
[01]
Modalidades de acompañamiento en la vigorización de la cultura y agricultura andina /
A. En las universidades
B. En el ayllu andino
Modalidades de acompañamiento en la vigorización de la cultura y agricultura andina /
A. En las universidades
B. En el ayllu andino
Educación y diversidad cultural
![F_ED_9404+_[1].jpg](https://s3.us-east-1.amazonaws.com/cendoc-chirapaq-storage/thumbnails/048e4a8c0e781be45ec057651a5988fb.jpg?AWSAccessKeyId=AKIASCJC3Q3UYKG6YBUL&Expires=1751589000&Signature=6HNIyOMwCiJykA8M9ScJBWZ5Ifo%3D "F_ED_9404+_[1].jpg")
[01]
El Iskay yachay y Papa yatiwi en las comunidades andinas. Orígenes / 1
- Educar en la diversidad. El Iskay yachay y Papa yatiwi
- La recuperación del respeto en las escuelas andinas del Perú
El Iskay yachay y Papa yatiwi en las comunidades andinas. Orígenes / 1
- Educar en la diversidad. El Iskay yachay y Papa yatiwi
- La recuperación del respeto en las escuelas andinas del Perú