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Manual técnico 3 / Poscosecha de cacao fino y de aroma

Contenido /
- Importancia del buen manejo postcosecha
- La calidad del cacao
- La fermentación
- Las fases de la fermentación
- Infraestructura y equipos requeridos
- El proceso de fermentación paso a paso
- El secado
- Limpieza,…

Etiquetas: agricultura, agroecología, agrotecnología-agronomía, alimentos, alimentos amazónicos, capacitación, Costa Rica, manuales, medio ambiente, políticas públicas, tecnología

Manual técnico de producción de banano

Etiquetas: agricultura, capacitación, La Libertad, manuales, Perú, proyectos

Manual técnico para el manejo agronómico de la quinua

Etiquetas: agricultura, capacitación, La Libertad, Perú

Manual: Formalizando a los representantes de nuestra comunidad

Etiquetas: capacitación, comunidades andinas, gobierno local, organización comunal, Perú, propiedad

Manuales de capacitación en radio popular

[1]
La entrevista

Etiquetas: capacitación, Ecuador, medios de comunicación, radio, radios comunitarias

Manuela Ramos en la década de los '90

Etiquetas: derechos de la mujer, feminismo, historia, ONGs, Perú

Mapa etnolingüístico oficial del Perú

Etiquetas: diversidad lingüística, geografía, lenguas indígenas, lingüística, mapa etnolingüístico, mapas, Perú

Mapas de las provincias Ayacucho

Etiquetas: Ayacucho, geografía, mapas, Perú, territorio

Mapuches / Dossier

[1]
La prensa india frente al 5° Centenario / Por un sistema de comunicación autónomo para nuestras naciones originarias
Manuel Santander
Temuco 1992

Etiquetas: Argentina, autonomía, Chile, genoma humano, incidencia política, mapuches, movimiento indígena, organizaciones indígenas, política, pueblos indígenas, territorio

Mapudungun / Gramática básica ilustrada

Proyecto financiado por el Fondo nacional de Fomento del Libro y la Lectura. Convocatoria 2018.

Etiquetas: Chile, educación, Educación Bilingüe Intercultural EBI, lenguas indígenas, lingüística, mapuches, metodología de capacitación, pedagogía-docencia, políticas públicas

Máquinas y autómatas : Retratos de la mujer amazónica y su relación con la naturaleza en la literatura del auge de la extracción del caucho [1879-1914]

Tesis presentada para optar el grado de Doctor en Filosofía
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Etiquetas: Amazonia, boom del caucho, extractivismo, investigación, literatura, mujer indígena, mujeres, Perú, región amazónica, tesis, violencia, violencia social

Marcando territorio

Contenido /
- Prólogo - Fernando Santos Granero
- Cap. 1. Semblanza histórica : Territorios indígenas y su relación con la actual disposición y estado de los recursos naturales en los países amazónicos
- Cap. 2. Territorios indígenas : Una…

Etiquetas: Amazonia, autonomía, comunidades amazónicas, Derecho, Estado, extractivismo, legislación, medio ambiente, Perú, PIACI, población, propiedad, región amazónica, territorio

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