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El paiche. El gigante del Amazonas

Contenido /
- Presentación
- Introducción
- El paiche, al rescate del rey
- Aspectos generales sobre biología del paiche
- Cultivo del paiche en la Amazonía peruana
- Glosario

Etiquetas: alimentos, alimentos amazónicos, Amazonia, biodiversidad, capacitación, desarrollo, economía, medio ambiente, Perú, pesca, piscicultura, proyectos, recursos biogenéticos, recursos naturales, región amazónica

Protocolo de Reproducción del Paiche [Arapaima gigas]

"Si bien, a la fecha se han realizado numerosos estudios sobre esta especie, no existe descripción detallada de aspectos relevantes a su bioecología, como son el comportamiento reproductivo o el cuidado parental, temas cuyo conocimiento es necesario…

Etiquetas: alimentos, alimentos amazónicos, Amazonia, capacitación, investigación, Perú, pesca, piscicultura, políticas públicas, recursos biogenéticos, recursos naturales, región amazónica

El cultivo del paiche

Contenido /
- 1. Características de la especie
- 2. Manejo y cultivo del paiche
- 3. Estadísticas de producción
- 4. Mercado, comercialización y valor agregado
- Anexos

Etiquetas: alimentos, alimentos amazónicos, Amazonia, biodiversidad, capacitación, desarrollo, economía, estadísticas, gobierno local, investigación, manuales, Perú, pesca, piscicultura, proyectos, recursos biogenéticos, recursos naturales, región amazónica, tecnología

El pez en el agua

Somos viajó a Madre de Dios para acompañar al equipo Patagonic Waters, programa de pesca recreativa de ESPN Latinoamérica, en busca del legendario paiche y otras especies de peces bajo las aguas de la Amazonia peruana

Etiquetas: alimentos amazónicos, Amazonia, ecoturismo, Madre de Dios, Perú, pesca, recursos naturales, región amazónica, turismo

Consumo de algas en el Perú

"La intención del presente trabajo es informar sobre el valor nutricional que nos brinda las algas, dar a conocer el uso que se da tanto en el ámbito comercial como industria. Además, fomentar el consumo de este recurso, para que forme parte de…

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