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El cultivo del paiche

Biología, procesos productivos, tecnologías y estadísticas

Autor

  • Fred Chu Koo
  • Christian Fernández Mendez
  • Carmela Rebaza Alfaro
  • María J. Darias
  • Carmen García Dávila
  • Aurea García Váquez
  • Salvador Tello Martin
  • Luis Campos Baca
  • Miriam Alvan Aguilar
  • Jorge Ayarza Rengifo
  • Lamberto Arévalo Llerena
  • Jean François Renno
  • Humberto Arbildo

Descripción

Contenido /

- 1. Características de la especie

- 2. Manejo y cultivo del paiche

- 3. Estadísticas de producción

- 4. Mercado, comercialización y valor agregado

- Anexos

Datos bibliográficos

Editor
Iquitos [PE] : Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana [IIAP] ; Gobierno Regional de Loreto
Fecha
2017
Formato
B_MA_10693+

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Etiquetas

Cita

Fred Chu Koo et al., “El cultivo del paiche,” Cendoc Chirapaq - Centro de Documentación, consulta 25 de octubre de 2026, https://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/11053.