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Bolivia / Practicas y saberes de crianza de la chacra, artes y oficios campesinos en comunidades de altura de Totora
- Señas y Secretos de Crianza de la Chacra. Santiago Camacho. Comunidad Chaupiloma Alto “C” Totora – Bolivia, octubre de 2011…

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[01]
Agricultura campesina alto amazónica y biodiversidad
Rider Panduro
11-66

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[01]
Crianza de animales /
- Visión y crianzas campesinas de los animales andinos - François Greslou
- Empadre amarrado o controlado en las comunidades del sur de Puno - Teodosio Huanca
- Algunas técnicas nativas en la crianza de los camélidos…

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Contenido /
1.- La crianza ritual de las semillas en los Andes - Grimaldo Rengifo
2.- Rituales de la crianza de las semillas - Asociación Chuyma Aru [Puno]
3.- Rituales en la crianza de la semilla - Asociación Paqalqu [Yunguyo - Puno]
4.-…

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Contenido /
1.- La cultura local de la diversidad - Grimaldo Rengifo
2.- La diversidad agrícola de las chacras - ARAA Choba - Choba
3.- Raíces y tuberosas
4.- Maní
5.- Ají
5.- Frejoles
6.- Maíz
7.- Plátano

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[01]
Notas sobre el riego en el Perú
Eduardo Grillo
15-28

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[01]
El ayllu y su organicidad en la crianza de la diversidad en la chacra
Grimaldo Rengifo

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Contenido /
1.- Los parientes silvestres
2.- Los centros locales de diversidad y los caminos de las semillas
3.- Sistematización de experiencias sobre conservación
4.- El mercado y la biodiversidad

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[01]
Dinamicidad de la chacra
Grimaldo Rengifo
Rider Panduro Meléndez
9-140

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[01]
El agua y los quispillactinos
Marcela Machaca Mendieta
1-69

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