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Información y recetas para el consumo de la carne de alpaca

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[parientes silvestres de seis cultivos andinos : papa, maíz, camote, frijol, yuca, granadilla]

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[01]
Asuntos relacionados con la propiedad intelectual, los recursos genéticos, los conocimientos tradicionales y el folclore

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"Taller de protección de los conocimientos tradicionales y acceso a recursos genéticos"
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[01]
Cap. 1. Referencias históricas sobre su aprovechamiento /
1.0 Los Recolectores Precolombinos
2.0 La agricultura-olerícola precolombina: Pruebas
2.1 Diferencia entre hierba y verdura
2.2 Clasificación y nomenclatura de las plantas
2.2.1…
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