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Seminario organizado por la Dirección General de Ordenamiento Territorial del Ministerio del Ambiente de Perú, el Instituto de Investigación de la Amazonía Peruana [IIAP], la Secretaría General de la Comunidad Andina [CAN] a través del Programa…

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Material pedagógico de autoría colectiva

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VII Congreso de los pueblos indígenas de la Organización Nacional Indígena de Colombia - ONIC

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Puré de tarwi con huevo

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Alverja guisada con hígado saltado

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Adobo de carne

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Sudado de bagre regional

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Patachi

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Puchero de pollo con pushpo

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Ponencia presentada en el "Tercer Encuentro Internacional de Cine y Video Etnográfico 2005. Antropología de las diferencias. Miradas multidisciplinarias desde el cine, video y otras tecnologías de la comunicación" [Xalapa, Veracruz, 22 -25 nov.…

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