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Evaluación de la yuca como materia prima no convencional para la industria alimentaria

Etiquetas: agricultura, agroindustria, alimentación, alimentos, seguridad alimentaria

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¿Inseguridad alimentaria? / La solución está en la cocina

Etiquetas: alimentos, comedores populares, comercio justo, ONGs, Perú, pesca, proyectos, seguridad alimentaria

La regeneración de la naturaleza requiere que todos los seres que la habitan tengan ánima y conversen como personas

Etiquetas: agricultura, alimentos, medio ambiente, periodismo, pueblos indígenas, quechuas, región amazónica, San Martín

Programa IDMA Huánuco - 1998

Etiquetas: agroecología, agroquímicos, alimentos, alimentos andinos, medio ambiente, Perú, proyectos

Etiquetas: agricultura, agroecología, alimentos, alimentos costeños, Lima, medio ambiente, Perú, región costeña

Construyendo el desarrollo ecológico del Perú

Etiquetas: agricultura, alimentos, capacitación, ecología, Perú, proyectos

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Mensaje del embajador del Ecuador

Etiquetas: alimentos, alimentos andinos, Ecuador, ONAMIAP, patrimonio cultural, Perú, pueblos indígenas, Qhapaq Ñan, recetario

El ABC del patentamiento de la vida

Etiquetas: alimentos, biopiratería, biotecnología, economía, fauna, genética, medicina, patentes

Etiquetas: agroecología, alimentos, capacitación, cooperación internacional, manuales, nutrición, organismos internacionales, proyectos

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Guiso de pescado con frijoles y plátano
Delia Cruz Tangoa

Etiquetas: alimentación, alimentos, comunidades amazónicas, gastronomía, nutrición, Perú, pueblos indígenas, recetario, recetas tradicionales, región amazónica, seguridad alimentaria, shipibos

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Guiso de pescado con frijoles y plátano
Levita Martín Turco

Etiquetas: alimentación, alimentos, comunidades amazónicas, gastronomía, machiguengas, nutrición, Perú, pueblos indígenas, recetario, recetas tradicionales, región amazónica, seguridad alimentaria

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Guiso de pescado con frijoles y plátano
Juanita Marichín Inuma

Etiquetas: alimentación, alimentos, chayahuitas, comunidades amazónicas, gastronomía, nutrición, Perú, pueblos indígenas, recetario, recetas tradicionales, región amazónica, seguridad alimentaria