Yanukusun Kausayninchikta

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Título

Yanukusun Kausayninchikta
Cocinemos con nuestros productos

Descripción

[1]
Presentación
Tarcila Rivera
[2]
Recetas
- Chaufita de quinua
- Garbanzo con acelgas
- Puré de papas con trigo graneado
- Papilla de hojas tiernas de quinu o kiwicha
-Papa a la huancaina de tarwi o chocho
- Picante de trigo
-

Autor

Equipo Chirapaq

Editor

Lima-Ayacucho [PE] : Chirapaq - Centro de Culturas Indígenas del Perú

Fecha

sin ref.

Formato

11 p.

Tipo

text

Identificador

ECH-F_S_4288++

Descarga

Archivos

ECH-F_S_4288++.jpg

Citación

Equipo Chirapaq, “Yanukusun Kausayninchikta,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 22 de noviembre de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/4432.