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Almanaque Salow Food 13
Almanaque del Movimiento Internacional Slow Food
Primer Concurso Andino
Mujeres y tecnologías alimentarias
La importancia del mercado en la investigación agraria para el desarrollo alternativo
Proyecto IICA-GTZ: "Orientación de la investigación agraria hacia el desarrollo alternativo"
Domesticación de nuevas plantas herbáceas para integrarlas a la alimentación latinoamericana
[01]
Cap. 1. Referencias históricas sobre su aprovechamiento /
1.0 Los Recolectores Precolombinos
2.0 La agricultura-olerícola precolombina: Pruebas
2.1 Diferencia entre hierba y verdura
2.2 Clasificación y nomenclatura de las plantas
2.2.1…
Cap. 1. Referencias históricas sobre su aprovechamiento /
1.0 Los Recolectores Precolombinos
2.0 La agricultura-olerícola precolombina: Pruebas
2.1 Diferencia entre hierba y verdura
2.2 Clasificación y nomenclatura de las plantas
2.2.1…
Problemática agroalimentaria
[1]
¿Qué estamos comiendo?
¿Qué estamos comiendo?
