Domesticación de nuevas plantas herbáceas para integrarlas a la alimentación latinoamericana
Dublin Core
Título
Domesticación de nuevas plantas herbáceas para integrarlas a la alimentación latinoamericana
Autor
Ciro Hurtado Fuertes
Bertha Baldín Ordaya
Editor
Lima [PE] : Universidad de San Martín de Porres
Fecha
1986
Formato
93 p.
Tipo
text
Identificador
B_S_2003
Archivos
Colección
Citación
Ciro Hurtado Fuertes y Bertha Baldín Ordaya, “Domesticación de nuevas plantas herbáceas para integrarlas a la alimentación latinoamericana,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 8 de julio de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/2034.