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Más allá de la producción de alimentos
Estrategias para la seguridad alimentaria nutricional a nivel domestico
La demanda de alimentos en el largo plazo
Perú : Odisea 2001
Life, lineage and sustenance
Indigenopus peoples and genetic engineering: Threats to food, agriculture and the environment
II Taller de capacitación en diseño de investigación en agroalimentación
Manejo instrumental en investigación agroalimentaria [ponencia]
IV Jornadas peruanas de bromatología y nutrición / Actas
[1]
Alcoholismo y nutrición en el Perú
Manuel A. Almeida
1-7
Alcoholismo y nutrición en el Perú
Manuel A. Almeida
1-7
Alimentación
Su enseñanza a nivel familiar
Salud ambiental
Aportes al manejo del ambiente para una salud de calidad en el Perú
Aproximación al consumo de alimentos y prácticas de alimentación y cuidado infantil en niños y niñas de 6 a 23 meses de edad
Realizado en familias de la provincia e Vilcashuamán, región Ayacucho
Transgénicos
Incluye los apéndices:
- Nuevas reflexiones sobre biotecnologías agrícolas y alimentos transgénicos de Jorge Riechmann
- Protocoloe Cartagena sobre bioseguridad
- Nuevas reflexiones sobre biotecnologías agrícolas y alimentos transgénicos de Jorge Riechmann
- Protocoloe Cartagena sobre bioseguridad
