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La cocina piurana
Contenido /
- Prefacio / Comentario al alimón en cofradía alimentaria - Miguel Godos Curay
- Presentación
- Los informantes
- Primera parte / 1. El área piurana -- 2. Los productos alimenticios -- 3. Los hábitos alimentarios -- 4. Los utensilios…
- Prefacio / Comentario al alimón en cofradía alimentaria - Miguel Godos Curay
- Presentación
- Los informantes
- Primera parte / 1. El área piurana -- 2. Los productos alimenticios -- 3. Los hábitos alimentarios -- 4. Los utensilios…
Cultura afroperuana / Encuentro de investigadores 2018
Contenido /
- Presentación
- Afrodescendientes en el fin de la Colonia y comienzos de la República: datos sobre sus experiencias en la sociedad limeña.
El caso de Asensio - Carmen Villanueva
- Perspectivas arqueológicas hacia la historia de la…
- Presentación
- Afrodescendientes en el fin de la Colonia y comienzos de la República: datos sobre sus experiencias en la sociedad limeña.
El caso de Asensio - Carmen Villanueva
- Perspectivas arqueológicas hacia la historia de la…
Desde adentro
[01]
Presentación
Oswaldo Bilbao
Presentación
Oswaldo Bilbao
Shiwiar
[01]
Introducción. La escena etnográfica
7-21
Introducción. La escena etnográfica
7-21
Dinámicas de descanso de la tierra en los Andes
Contenido /
- Presentación
- Introducción
- Desarrollo sostenible en los Andes Altos : Los sistemas de cultivos con descanso largo pastoreado - Dominique Herve _IBTA-ORSTOM BO]
- Rotación de cultivos y su manejo en los Andes del Perú - Mario…
- Presentación
- Introducción
- Desarrollo sostenible en los Andes Altos : Los sistemas de cultivos con descanso largo pastoreado - Dominique Herve _IBTA-ORSTOM BO]
- Rotación de cultivos y su manejo en los Andes del Perú - Mario…
III Censo de comunidades nativas 2017
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Vol. 1 /
- Análisis de los principales resultados
- Cuadros estadísticos de comunidades nativas
- Análisis de los principales resultados
- Cuadros estadísticos de comunidades nativas
I Censo de comunidades campesinas 2017
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Vol. 1 /
- Análisis de los principales resultados
- Cuadros estadísticos de comunidades campesinas
- Análisis de los principales resultados
- Cuadros estadísticos de comunidades campesinas
Directorio de comunidades nativas y campesinas
![R_D_11713+_[I].jpg](https://s3.us-east-1.amazonaws.com/cendoc-chirapaq-storage/thumbnails/26acabc7e0ce729163701bbd3045b305.jpg?AWSAccessKeyId=AKIASCJC3Q3UYKG6YBUL&Expires=1755969600&Signature=GtXRVXHYrnP94YfMBoyWFzKHCTs%3D "R_D_11713+_[I].jpg")
Vol. 1 /
- Presentación
- Resumen ejecutivo de las comunidades nativas
- Directorio alfabético de las comunidades nativas
- Resumen ejecutivo de las comunidades campesinas
- Directorio alfabético de las comunidades campesinas
- Presentación
- Resumen ejecutivo de las comunidades nativas
- Directorio alfabético de las comunidades nativas
- Resumen ejecutivo de las comunidades campesinas
- Directorio alfabético de las comunidades campesinas
Apuntes de medicina tradicional
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[01]
Vol. 1 /
- Prólogo a la primera edición
- Prólogo a la segunda edición
- Cap. I. El terreno [Los sistemas médicos -- Otros sistemas -- Causalidad -- Cultura y salud -- Cultura y enfermedad -- Medicinas tradicionales -- Relación…
Vol. 1 /
- Prólogo a la primera edición
- Prólogo a la segunda edición
- Cap. I. El terreno [Los sistemas médicos -- Otros sistemas -- Causalidad -- Cultura y salud -- Cultura y enfermedad -- Medicinas tradicionales -- Relación…
Al este de los Andes
![S_H_11709+_[I].jpg](https://s3.us-east-1.amazonaws.com/cendoc-chirapaq-storage/thumbnails/07cf13917ff2dce02b0bf8b18860d046.jpg?AWSAccessKeyId=AKIASCJC3Q3UYKG6YBUL&Expires=1755969600&Signature=FPCjE6zSjm1klgjRobXbFidU72Y%3D "S_H_11709+_[I].jpg")
[01]
Tomo I /
- Prefacio
- Los piedemontes orientales de los Andes Centrales y Meridionales : Desde los patagua hasta los chiriguano [1 . Los horizontes andinos y amazónicos -- 2. El inca y los "salvajes". Análisis regional -- 3. El español y…
Tomo I /
- Prefacio
- Los piedemontes orientales de los Andes Centrales y Meridionales : Desde los patagua hasta los chiriguano [1 . Los horizontes andinos y amazónicos -- 2. El inca y los "salvajes". Análisis regional -- 3. El español y…
Ecología de un sueño : Chamanismo, ecumenismo y textualidad amazónicos en "Las tres mitades de Ino Moxo" de César Calvo
Nuevo enfoque crítico de la novela [un viaje en búsqueda del chamán Ino Moxo para entrevistarlo], que "le toma el pulso" a su actualidad, décadas después de su primera edición.