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"No cabe la menor duda que una de las épocas más importantes para poder entender la historia del Perú, es justamente la que es tratada en este libro, es decir desde el momento que el hombre ha pisado nuestro suelo hasta que se comienza a gestar la…

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Tesis para optar el Grado Académico de Maestra en Ciencias Sociales, Mención Antropología
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La influencia del telar de la época prehispánica se debe profundizar más allá de los estándares usados por diseñadores contemporáneos. Ya que existe vasta variedad que en la actualidad no es usada por los diseñadores y artesanos, y puede servir como…

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Contenido /
- Capítulo I : Paracas
- Capítulo II : Cultura Nazca
- Capítulo III : Cultura Lambayeque
- Capítulo IV : Cultura Chincha
- Conclusiones

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Contenido /
- Historia del telar [Historia del telar en el mundo -- Surgimiento del telar en el Perú]
- Componentes básicos de un telar
- Tipos de tejidos [Tejido liso -- Tejido cruzado -- Tejido de satén]
- Clasificación de telares [Telares…

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Contenido /
- Contexto Geográfico
- Periodos del telar en el Cusco [pre hispánica -- hispánica -- moderna]
- Técnicas del telar en el Cusco
- Herramientas de la máquina en el telar del Cusco [tipos de máquinas de telar]
- Proceso textil
-…

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A partir de un trabajo de investigación sobre el gorro de cuatro puntas —una pieza de indumentaria que en las culturas Wari y Tiwanaku era un medio de distinción social— el proyecto plantea su revalorización desde el diseño en nuestra sociedad…

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El Estado inca duró apenas 100 años, mientras que los waris permanecieron durante un poco más de 400 años, aproximadamente entre los siglos VII al X. Lo mismo ocurrió con Tiahuanaco, un reino muy influyente ubicado en la actual Bolivia. Estas dos…

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Los huari fueron herederos de la tecnología de Nazca, Moche y Tiahuanaco, asimilando además elementos decorativos de las culturas del área central y del norte del Perú. Sin embargo, a pesar de que la iconografía fue similar, esta cultura tuvo sus…

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Contenido /
- Comida prehispánica
- Regiones gastronómicas de México
- Ingredientes, utensilios técnicas de la cocina prehispánica
- Sureste
- Golfo
- Oaxaca
- Altiplano
- Centro
- Occidente
- Noroeste
- Noreste
- Investigadores y chefs.…

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Entrevista al Dr. Fernando Cabieses sobre sobre la gastronomía y lo que comían los antiguos peruanos

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Algunas notas sobre la gastronomía prehispánica, la dieta ritual y la etiqueta gourmet mexica a la luz de la “Historia General de las Cosas de la Nueva España”, de fray Bernardino de Sahagún

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