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La coca : Algunas notas sobre su uso tradicional en Venezuela y otros países de América
"No sólo los pueblos andinos consumen coca ya que ésta es una planta de amplia difusión en el continente, conocida desde el sur de México hasta el norte de Chile y Argentina..."
Sebastián Lorente / Escritos fundacionales de historia peruana
[01]
Una historia peruana para el pueblo peruanos. dela genealogía fundacional de Sebastián Lorente
Mark Thurner
15-76
Una historia peruana para el pueblo peruanos. dela genealogía fundacional de Sebastián Lorente
Mark Thurner
15-76
Desde las observaciones de los cronistas / La cocina indígena en la Patagonia continental
Los relatos de cronistas y viajeros nos cuentan diferentes maneras en que los indígenas de Patagonia preparaban sus alimentos, acercándonos de forma directa a su vida cotidiana.
[ref, : guanaco, charqui]
[ref, : guanaco, charqui]
The Getty Murua
[01]
Introduction
Barbara Anderson
Thomas B.F. Cummins
1-6
Introduction
Barbara Anderson
Thomas B.F. Cummins
1-6
Historia de las literaturas en el Perú
![B_LN_10333+_[1].jpg](https://s3.us-east-1.amazonaws.com/cendoc-chirapaq-storage/thumbnails/38478e89dc355b47cf4a2c11b2eb7363.jpg?AWSAccessKeyId=AKIASCJC3Q3UYKG6YBUL&Expires=1743781800&Signature=iZooz3lHlH834aeCv30CPrAgy74%3D "B_LN_10333+_[1].jpg")
[01]
Volumen 1 / Literaturas orales y primeros textos coloniales
Juan Carlos Godenzzi [coord.]
Carlos Garatea [ídem.]
.................................................
-Presentación - Milagros Saldarriaga Feijóo
- Prefacio a la colección. Las…
Volumen 1 / Literaturas orales y primeros textos coloniales
Juan Carlos Godenzzi [coord.]
Carlos Garatea [ídem.]
.................................................
-Presentación - Milagros Saldarriaga Feijóo
- Prefacio a la colección. Las…
Escritos de historia andina / Pierre Duviols [II]
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Contenido /
- I. El Inca Garcilaso [1. El Inca Garcilaso de la Vega, intérprete humanista de la religión incaica -- 2. Sobre el sistema religioso de los Comentarios reales de los Incas -- 3. La problemática representación de Viracocha en los…
- I. El Inca Garcilaso [1. El Inca Garcilaso de la Vega, intérprete humanista de la religión incaica -- 2. Sobre el sistema religioso de los Comentarios reales de los Incas -- 3. La problemática representación de Viracocha en los…
Letras incaicas
Contenido /
- El Inca Garcilaso y Guaman Poma - Alberto Manguel
- Las escrituras indígenas Guillermo David
- El Inca Garcilaso y el viejo mundo: Moisés, soles y antiguallas - Carmen Bernand
- El Inca Garcilaso y la traducción - Julio Ortega
- El…
- El Inca Garcilaso y Guaman Poma - Alberto Manguel
- Las escrituras indígenas Guillermo David
- El Inca Garcilaso y el viejo mundo: Moisés, soles y antiguallas - Carmen Bernand
- El Inca Garcilaso y la traducción - Julio Ortega
- El…
En el país de los incas / Exploración e incidentes de viaje [ III]
![B_H_10274+_[3].jpg](https://s3.us-east-1.amazonaws.com/cendoc-chirapaq-storage/thumbnails/47d180d76c8cb7fe1144f551c9ab3fc6.jpg?AWSAccessKeyId=AKIASCJC3Q3UYKG6YBUL&Expires=1743781800&Signature=y9U4HaRsHu%2FT%2F9tJegFDsg0YHQo%3D "B_H_10274+_[3].jpg")
Contenido /
- Introducción
- XXI. Del lago Titicaca al Cuzco
- XXII. Cuzco, la Ciudad del Sol
- XXIII. Sacsayhuaman, antigua fortaleza del Cuzco
- XXIV. El Valle de Yucay - Ollantaytambo
- XXV. El valle de Yucay - Pisac
- XXVI. Del Cuzco a la…
- Introducción
- XXI. Del lago Titicaca al Cuzco
- XXII. Cuzco, la Ciudad del Sol
- XXIII. Sacsayhuaman, antigua fortaleza del Cuzco
- XXIV. El Valle de Yucay - Ollantaytambo
- XXV. El valle de Yucay - Pisac
- XXVI. Del Cuzco a la…
Entre alimentos, comidas y rituales
Algunas notas sobre la gastronomía prehispánica, la dieta ritual y la etiqueta gourmet mexica a la luz de la “Historia General de las Cosas de la Nueva España”, de fray Bernardino de Sahagún
La destrucción del Imperio de los Incas
¿Porqué fue destruido el secular y poderoso Imperio de los Incas? Basado en fuentes primarias, el autor analiza la debilidad interna del Estado inca, donde los quechuas impusieron su dominio a sangre y fuego sobre cerca de 200 reinos, que…
Fitzcarrald, el rey del caucho
Contenido /
- El autor sigue los rastros de su héroe
- Nota del editor
- Iconografía de Fitzcarrald
- Una familia de marinos
- El primogénito
- La puñalada
- En capilla
- Cambio de nombre
- El hijo del sol
- Fitzcarrald en Iquitos
-…
- El autor sigue los rastros de su héroe
- Nota del editor
- Iconografía de Fitzcarrald
- Una familia de marinos
- El primogénito
- La puñalada
- En capilla
- Cambio de nombre
- El hijo del sol
- Fitzcarrald en Iquitos
-…