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Gastronomía peruana : Patrimonio cultural de la humanidad
[01]
Los saberes, técnicas y representaciones de la cocina y gastronomía como patrimonio cultural inmaterial: el caso del Perú
Manuel Rodríguez Cuadros
Los saberes, técnicas y representaciones de la cocina y gastronomía como patrimonio cultural inmaterial: el caso del Perú
Manuel Rodríguez Cuadros
Ganarse la vida y el respeto
Módulo de capacitación
Gaceta Cultural /46
Arqueología desde el aire [drones]
Luis Jaime Castillo Butters
2-7
Luis Jaime Castillo Butters
2-7
Gaceta Cultural / 50
Chavín : Una presencia milenaria en los Andes
Sonia Guillén Oneeglio
4-7
Sonia Guillén Oneeglio
4-7
Gaceta Cultural / 35
Arte [textil] precolombino
Cecilia Bákula
4-5
Cecilia Bákula
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Gaceta Cultural / 25
Contenido destacado:
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Gaceta Cultural / 22
"El INC participa en casi todos los sectores del Estado"
Cecilia Bákula [entrev. a, por Carina Moreno Baca]
6-7
Cecilia Bákula [entrev. a, por Carina Moreno Baca]
6-7
Gaceta Cultural / 21
¿Rumbo a un Ministerio de Cultura? / Hacia una nueva institucionalidad cultural pública
6-7
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Fusiles y machetes
Novela histórica sobre las vivencias juveniles del autor, en la provincia de Cutervo [Cajamarca]. Narra la presencia de grupos armados liderados por los caudillos bandoleros Eleodoro Benel Zuloeta y Avelino Vásquez en Cutervo y provincias vecinas,…
Fundadores / 1
Carta al editor
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Fundación La Paz
Memoria institucional 2004
Función de la música y la indumentaria como signos de la identidad andina en Diamantes y Pedernales
[novela escrita por José María Arguedas]