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Tesis para obtener el título de Biólogo, especialidad en Microbiología

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Perú - Programa Mundial de Alimentos 2003

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Formulación de prioridades para el siglo XXI

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Nutrición y desarrollo: Una evaluación mundial

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Contenido /
1.- Presentación
2.- De Urubamba a Cajamarca
3.- Notas en torno al proceso de formación de los técnicos
4.- Tecnología andina y campesinado
5.- Los procesos y pasos metodológicos de revaloración de tecnologías
6.- Participación…

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