La mejor receta / Cajamarca

[1]

Trigo a la matarina

[2]

Jurel al sillao con camote

[3]

Crema de habas con huevo

[4]

Adobo de bazo de res

[5]

Chanfainita de hígado de pollo

[6]

Pejerrey en salsa de tomatillo

[7]

Trigo primaveral

[8]

Picante serranitio

[9]

Tortilla de atún con verduras y puré

[10]

Ajiaco de verduras con hígado apnado

[11]

Saltado de hígado de pollo

[12]

Chicharrón de pota en salsa de chocho

[13]

Ajiaco verde con queso

[14]

Escabeche de bonito

[15]

Pechuga a la cajamarquina

[16]

Picante de trigo con chicharrón de merluza

[17]

Tallarines verdes con hígado frito

[18]

Pollo al huacatay con frijol

[19]

Riñones al ajo con camote

[20]

Ají de tarwi

[21]

Pescado con tallarín marino

[22]

Pollo a la cajamarquina

[23]

Picante de olluco con filete de pescado

[24]

Cau cau de pota

[25]

Ensalada de frijol con pescado