La mejor receta / Amazonas

[1]

Chancho con purtumute

[2]

Hígado guisado con picante de chocho

[3]

Gallina guisada

[4]

Bofe arverjado con ucho

[5]

Olluquito con riñón y mote

[6]

Pollo frito con picante de chocho

[7]

Locro de zapallo con huevo frito

[8]

Caigua rellena con pescado

[9]

Carne guisada con frijol y caigua

[10]

Chicharrón de pota con frijol

[11]

Hígado y bofe saltado

[12]

Pollo guisado con pepián de choclo

[13]

Estofado de pollo con pajuro

[14]

Picante de sangrecita con uchu

[15]

Uchu de frijoles con seco de pota

[16]

Arroz con pampanito

[17]

Tortilla con relleno (morcilla) y verduras

[18]

Sudado de pescado

[19]

Costumbre

[20]

Rollitos de acelga con sangrecita

[21]

Molleja guisada con trigo

[22]

Adobo de trucha con pallares guisados

[23]

Molleja saltada con quinua

[24]

Fideo canuto con chorizo

[25]

Trigo tapado con relleno (morcilla)