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- Comida prehispánica
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- Ingredientes, utensilios técnicas de la cocina prehispánica
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Duccio Bonavia
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La arriería dentro de la gobernación de Tucumán estuvo directamente relacionada con el desarrollo y consolidación del espacio económico peruano, cuyo centro estaba en los mercados mineros de Potosí . En la jurisdicción de la ciudad de San salvador…

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Transcripción, traducción y glosado de seis arrullos wawae magütá. Estos cantos son una protección cantada para los bebés, cuyo espíritu es amenazados por los ngò̰o̰, "espíritus que dañan el bienestar", ngaite, "espíritus" y animales con pòra…

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Los asháninkas dejan de lado su silencio y en el escenario más bello del mundo, la propia naturaleza, presentan sus obras de teatro. Su misión es mantener vivas sus costumbres

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Colección Nicolás García Uriburu

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Liberteño dedicó su vida a la investigación de las algas altoandinas en el país. El gobierno alemán lo becó a fin de que contribuya a la producción de estas proteínas en los laboratorios. En el Perú, abundan en lagos y lagunas / Las antiguas…

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Ashánincas : Los gritos del silencio [editorial]
[El Peruano, s.f.]
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