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Tablas peruanas de composición de alimentos

Etiquetas: alimentación, alimentos, nutrición, Perú

Sobre cómo se almacenan, conservan, procesan y utilizan los alimentos en el campo

Etiquetas: agroecología, agrotecnología-agronomía, alimentación, alimentos andinos, campesinado, desarrollo rural, desarrollo sostenible, gastronomía, nutrición, recetario, recetas tradicionales, seguridad alimentaria, tecnología

¿Qué es la FAO? / ¿Cuál es su cometido? / Asistencia para el desarrollo / Información / Asesoramiento a los gobiernos /Estructura y financiación

Etiquetas: agricultura, alimentación, cooperación internacional, globalización, organismos internacionales

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Manejo de cocinas a briquetas de carbón

Etiquetas: agroecología, agrotecnología-agronomía, alimentación, capacitación, desarrollo rural, desarrollo sostenible, Lima, manuales, ONGs, Perú, proyectos, tecnología

Etiquetas: alimentación, cultura, fiestas populares, historia, identidad, Lambayeque, medio ambiente, mochica, Perú, pueblos indígenas, región costeña, textiles costeños

Etiquetas: alimentación, demografía, niñez, nutrición, Perú, población, salud

Encuesta Demográfica y de Salud Materna e Infantil - ENDEMAIN

Etiquetas: alimentación, Ecuador, estadísticas, maternidad, mujer indígena, mujeres, niñez, niñez indígena, nutrición, planificación, salud, salud reproductiva

"Plantas medicinales prehispánicas"
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Etiquetas: alimentación, arqueología, historia precolombina, medicina tradicional, México, pueblos indígenas, recetario, recetas tradicionales

Etiquetas: alimentación, alimentos, flora, glosario-diccionario, medicina tradicional, Perú, plantas medicinales, recetario, recursos biogenéticos, región andina

Experiencias acerca de la salud materna en las comunidades asháninkas y nomatsiguengas

Etiquetas: alimentación, asháninkas, comunidades amazónicas, conocimiento indígena, maternidad, mujer indígena, nomatsiguengas, Perú, políticas públicas, salud

De cómo se alimentaban nuestros antepasados antes de la llegada de los españoles

Etiquetas: alimentación, alimentos, alimentos andinos, Bolivia, conocimiento indígena, fauna, flora, historia, historia precolombina, nutrición, Perú, pesca, recursos biogenéticos, seguridad alimentaria

Huancavelica

Etiquetas: agroecología, alimentación, capacitación, comunidades andinas, desarrollo rural, familia, Huancavelica, manuales, niñez, Perú, salud, saneamiento ambiental, seguridad alimentaria, vivienda rural