Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular

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Título

Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular

Descripción

[Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular", 16 oct. 1984]

Autor

Manuel Chiriboga
Wilma Freire
Plutarco Naranjo
Raúl Borja
Michelle Fried
Virginia Gómez

Editor

Quito [EC] : Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer [CEPAM] ; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura[FAO] ;

Fecha

c. 1984 u 85

Formato

52 p.

Tipo

text

Identificador

F_S_3354

Archivos

F_S_3354.jpg

Colección

Citación

Manuel Chiriboga et al., “Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 23 de noviembre de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/4029.