Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular
Autor
- Manuel Chiriboga
- Wilma Freire
- Plutarco Naranjo
- Raúl Borja
- Michelle Fried
- Virginia Gómez
Descripción
[Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular", 16 oct. 1984]
Identificador
F_S_3354
Datos bibliográficos
- Editor
- Quito [EC] : Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer [CEPAM] ; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura[FAO] ;
- Fecha
- c. 1984 u 85
- Formato
- 52 p.
- Tipo
- text