Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular
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Título
Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular
Descripción
[Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular", 16 oct. 1984]
Autor
Manuel Chiriboga
Wilma Freire
Plutarco Naranjo
Raúl Borja
Michelle Fried
Virginia Gómez
Editor
Quito [EC] : Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer [CEPAM] ; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura[FAO] ;
Fecha
c. 1984 u 85
Formato
52 p.
Tipo
text
Identificador
F_S_3354
Archivos
Colección
Citación
Manuel Chiriboga et al., “Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 5 de julio de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/4029.