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Taller de nutrición / 6

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Foodbloggerin entdeckt alte sorten in Perú
[Blogger gastronómica descubre variedades antiguas de papa en Perú]

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"Una tendencia llamativa en la historiografía reciente de los Andes en el siglo XIX es aquella que describe el fenómeno de la reindigenización. Este fenómeno primero se entendió de forma exclusivamente demográfica, cuando se observó que el siglo XIX…

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[01]
Primera parte - Movimientos indígenas y procesos sociopolíticos nacionales /
- Capítulo 1. Ecuador: movilización indígena y transformación del escenario político
- Capítulo 2. Bolivia: crisis estatal y protagonismo de los movimientos…

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[01]
Estudio preliminar

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Edición facsimilar y transcripción paleográfica del Códice de Madrid

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Contenido /
- Hoja preliminar
- Los lectores de Cristóbal de Molina el Cuzqueño, sus editores y esta edición - Paloma Jiménez del Campo
- Relación de las fábulas y ritos de los incas de Cristóbal de Molina
- Índice onomástico [antropónimos y…

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Cronista español [? 1512 - Granada c. 1587]. Ejerció como Oidor y Juez en Santo Domingo, Guatemala, Colombia y México. Describe la vida económica, social y política de los pobladores naturales del México precortesiano. Se basó extensamente en los…

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Manual 3

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Documentos de trabajo [sin numeración]

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