Tüxe / Conocimientos tradicionales vinculados a la yuca Manihot esculenta en el pueblo ticuna
Dublin Core
Título
Tüxe / Conocimientos tradicionales vinculados a la yuca Manihot esculenta en el pueblo ticuna
Descripción
[01]
Los ticuna, un pueblo milenario
Los ticuna, un pueblo milenario
[02]
Las dinámicas económicas en el pueblo ticuna
Las dinámicas económicas en el pueblo ticuna
[02]
La chacra ticuna
La chacra ticuna
[03]
La yuca Manihot esculenta Crantz entre
los ticuna
La yuca Manihot esculenta Crantz entre
los ticuna
[04]
Variedades de yuca Manihot esculenta en las comunidades de estudio
Variedades de yuca Manihot esculenta en las comunidades de estudio
[05]
Culinaria tradicional ticuna a base de yuca
Culinaria tradicional ticuna a base de yuca
[06]
Conocimientos ticuna vinculados a la transformación y almacenamiento de la yuca
Conocimientos ticuna vinculados a la transformación y almacenamiento de la yuca
[07]
Identidad, soberanía alimentaria y vulnerabilidad en el bajo Amazonas
Identidad, soberanía alimentaria y vulnerabilidad en el bajo Amazonas
Autor
Cecilia del Carmen Núñez Pérez
Manuel Martín Brañas
Margarita Águila Villacorta
Ricardo Zárate Gómez
Editor
Lima [PE] : Ministerio del Ambiente
Iquitos : Instituto de Investigaciones de la Amazonia peruana [IIAP]
Fecha
2018
Formato
153 p.
Identificador
B_A_8455+
Archivos
Colección
Citación
Cecilia del Carmen Núñez Pérez et al., “Tüxe / Conocimientos tradicionales vinculados a la yuca Manihot esculenta en el pueblo ticuna,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 3 de julio de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/8567.