Catálogo de cacaos de Perú

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Título

Catálogo de cacaos de Perú

Descripción

Contenido /
- Diversidad genética del cacao en el Perú - Evert Thomas, Sixto Iman, Rachel Atkinson, Diego Zavaleta, Carlos Rodriguez, Sphyros Lastra, Edgardo Murrieta, Abel Farfan, Juan Castro, José Ramírez, Angelo Samanamud, Cleydi Paredes, Karina Arango, Wilbert Cruz, Marleni Ramirez, Dapeng Zhang
- Objetivo del catálogo
- Metodología
- Colecciones incluidas en este catálogo [incl. cacao fino de aroma]

Autor

Evert Thomas
Sphyros Lastra
Diego Zavaleta, et. al.

Editor

Lima [PE] : Alianza Biodiversity International : Bioversity International ; Centro Internacional de Agricultura Tropical [CIAT] ; MOCCA

Fecha

2023

Relación

Fuente cooperante : CGIAR ; USDA ; Lutheran World Relief

Formato

295 p.

Identificador

Archivos

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Colección

Citación

Evert Thomas, Sphyros Lastra, y Diego Zavaleta, et. al., “Catálogo de cacaos de Perú,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 27 de julio de 2025, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/10435.