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Frutales nativos amazónicos

Patrimonio alimenticio de la humanidad

Autor

Agustín Gonzáles Coral

Descripción

Contenido /

- Presentación

- 1. Introducción

- 2.Los frutales nativos en las sociedades amazónicas [Importancia en las culturas indígenas amazónicas -- Alimentación humana -- Alimentación de animales silvestres y domesticados -- Centros de caza -- Artesanías -- Domesticación por comunidades mestizas y nativas -- Producción de frutales nativos amazónicos -- Promoción y difusión de germoplasma seleccionado]

- 3. Aportes del IIAP al uso y domesticación de frutales nativos amazónicos [Prospección de frutales nativos en la Amazonía -- Caracterizaciones -- Colecciones -- Conservación ex situ -- Comercialización de frutales nativos amazónicos -- Especies de frutales nativos amazónicos priorizados por el IIAP

- 4. Perspectivas de los frutales nativos amazónicos

Identificador

B_MA_11550+

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Datos bibliográficos

Editor
Iquitos [PE] : Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana [IIAP]
Fecha
2007
Formato
75 p.

Etiquetas

Cita

Agustín Gonzáles Coral, “Frutales nativos amazónicos,” Cendoc - Centro de Documentación Chirapaq, consulta 9 de noviembre de 2026, https://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/12028.