Las chicherías y picanterías de Arequipa

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Título

Las chicherías y picanterías de Arequipa

Descripción

La chicha fue la bebida popular de los arequipeños. De ahí el origen de las chicherías, que luego fueron reemplazadas por las picanterías, cuando la cerveza y las bebidas gaseosas intentan desplazarla del consumo popular...

Autor

Mario Rommel Arce Espinoza

Fuente

El Pueblo, 27 dic. 2015

Editor

Arequipa [PE] : El Pueblo

Fecha

2015

Formato

p. 10-11

Identificador

H_A_10188+

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Archivos

H_A_10188+.jpg

Colección

Citación

Mario Rommel Arce Espinoza, “Las chicherías y picanterías de Arequipa,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 12 de octubre de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/10456.