La chichería / La picantería

Dublin Core

Título

La chichería / La picantería

Autor

Enrique Ramírez Angulo

Fuente

Arequipa / Miembro de ciudades creativas en gastronomía por UNESCO

Editor

Paris [FR] : Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura [UNESCO]

Fecha

c. 2019

Formato

pp. 48-91

Tipo

F_A_10182+

Descarga

Archivos

F_A_10182+.jpg

Colección

Citación

Enrique Ramírez Angulo, “La chichería / La picantería,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 15 de octubre de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/10451.