Biodiversidad, sustento y culturas / 70

Editorial

1-2

La leche en manos de la gente [pequeños productores vs transnacionales como Nestlé]

GRAIN

3-10

Alimentos y cambio climático: El eslabón olvidado

GRAIN

11-16

Cambio climático y cultivos ecológicos

17-18

GRAIN premiado en el "Right Livelihood Award 2011"

19

Huertos urbanos y la crisis alimentaria global

Rob Sawers

20-23

Historias de leche [resistencia frente a los avances corporativos del control de la leche]

- Leche sobre ruedas en Kenya

- La "mala leche" de la Unión Europea

- De cooperativa a corporación

- Productos de leche para los "subgrupos"

- La leche materna no tiene parangón

- "Cómo vender salud y bienestar"

- La expansión a China

- Dairy Partners of Américas [DPA] es una empresa conjunta de Nestlé con Fonterra

- En India, Fonterra se asoció con un cooperativa de fertilizantes y agricultores

-El mercado de los productos lácteos está en expansión en Vietnam

- En Egipto los establos lecheros más grandes del país son propiedad de Dina farmas

- En Uruguay, la inversión extranjera en en el procesamiento de lácteos en en los "tambos" está en expansión

- El ataque frontal a la leche popular que emprenden los "grandes lácteos"

24-31

¿Hacia un nuevo ciclo de revueltas relacionadas con la alimentación?

Miguel Ruiz Acosta

31-33

Colombia / Declaración del Congreso de Tierras, territorios y Soberanías

34-36

Un dudoso proyecto de implementación de un Marco nacional de Bioseguridad para Costa Rica

36

Se inició un juicio ético a las transnacionales en Argentina

3738

Por la defensa de las semillas en Colombia

39

"El imperio de la ley contra el imperio de la justicia" [violencia en México, desde el poder]

RVH