La alimentación en el Perú
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Título
La alimentación en el Perú
Descripción
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Sistema alimentario en el Perú
Sistema alimentario en el Perú
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Análisis econométrico
Análisis econométrico
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Análisis nutricional
Análisis nutricional
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Aplicación en la política económica
Aplicación en la política económica
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Gráficos del texto
Gráficos del texto
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Cuadros del texto
Cuadros del texto
Autor
Carlos Amat y León
Dante Curonisy
Editor
Lima [PE] : Universidad del Pacífico [UP] : Centro de Investigación
Fecha
1990, 3° ed. [1°: 1981]
Formato
336 p.
Tipo
text
Identificador
B_S_4022++
Archivos
Colección
Citación
Carlos Amat y León y Dante Curonisy, “La alimentación en el Perú,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 20 de enero de 2025, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/4084.