Día de la cocina y gastronomía peruana : Comunera comparte receta del Casabe, el pan amazónico de yuca
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Título
Día de la cocina y gastronomía peruana : Comunera comparte receta del Casabe, el pan amazónico de yuca
Descripción
El casabe es uno de los principales alimentos de la selva, y por su tamaño puede ser compartido por todos los miembros de una familia
Autor
Programa Nacional de Conservación de Bosques para la Mitigación del Cambio Climático [Nota de prensa]
Editor
Lima [PE] : Ministerio del Ambiente : Programa Nacional de Conservación de Bosques para la Mitigación del Cambio Climático
Fecha
9 set. 2018
Formato
[2] p.
Identificador
F_MA_11483+
Archivos
Colección
Citación
Programa Nacional de Conservación de Bosques para la Mitigación del Cambio Climático [Nota de prensa], “Día de la cocina y gastronomía peruana : Comunera comparte receta del Casabe, el pan amazónico de yuca,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 20 de junio de 2025, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/11962.