Enfoques sobre alimentación andina - Parte 1

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Título

Enfoques sobre alimentación andina - Parte 1

Autor

Esther Revilla
Fortunata Solorio

Editor

Puno [PE] : Centro de Proyectos Integrales Andinos [CEPIA]

Fecha

1992

Formato

pp. 9-69 [147 p.]

Tipo

text

Identificador

F_S_4024

Archivos

F_S_4024.jpg

Colección

Folletería

Citación

Esther Revilla y Fortunata Solorio, “Enfoques sobre alimentación andina - Parte 1,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 4 de noviembre de 2025, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/4086.