Diversidad de yuca [Manihot esculenta Krantz] en Jenaro Herrera, Loreto - Perú

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Título

Diversidad de yuca [Manihot esculenta Krantz] en Jenaro Herrera, Loreto - Perú

Descripción

Estudio desarrollado de octubre de 1984 a febrero de 1986, en la zona de Jenaro Herrera [río Ucayali, Amazonía Peruana]. Se evaluaron las características morfológicas diferenciales así como la producción e índice de conversión de harina, almidón y fariña de 38 variedades de yuca en esta zona. Se cultivaban 14 variedades en suelos de altura y 24 variedades en suelos de restinga. El período vegetativo entre siembra y cosecha varía entre los 3 y los 18 meses. Finalmente la evaluación reveló que 9 variedades de yuca, en suelos de terraza, y 10 en suelos de restinga, tienen mayor producción, con 14,562 hasta 24,125 kg ha., y 20,540 hasta 34,730 kg ha., respectivamente.

Autor

Herminio Inga Sánchez
José López Parodi

Editor

Iquitos [PE] : Instituto Nacional de Innovación Agraria [INIA] / Serie : Documento Técnico 28

Fecha

feb. 2001

Formato

47 p.

Identificador

S_MA_11490+

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Archivos

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Colección

Citación

Herminio Inga Sánchez y José López Parodi, “Diversidad de yuca [Manihot esculenta Krantz] en Jenaro Herrera, Loreto - Perú,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 21 de junio de 2025, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/11969.