Agro Enfoque / 108

Editorial / Cuidemos el recurso hídrico

2

El personaje del agro / Ing. Nils Ericsson Correa

3

Conferencia magistral / Competitividad en la agricultura peruana

4-6

Industria azucarera / Panorama de la industria azucarera en el Perú

7

Semillas / Posibilidades de producción de semilla en la sierra andina del Perú

Eugenio Carhuancho Arias

8

Hongos y champigñones /

Conservación del Pleurotus Ostreatus refrigerado

Gaby talledo Rodríguez

9-11

Hongos y champigñones / Recetas con hongos y champiñones

- Champiñones al ajo

- Lasgana con alcachofas y champiñones

- Champiñones a la primavera

- Salpicón de champiñones y espárragos

Agroturismo / Áreas naturales para turismo y esparcimiento

Carlos Zanoni Mendiburu

13-14

Agroturismo / Fundo san Luis en Caraz, la dulzura del progreso

Edgardo JIménez Romero

15-16

Derecho Agrario / Límites al derecho de propiedad de tierras agrícolas

Manuel Galup Barriga

Muñiz, Forsyth, Ramírez, Pérez-Taiman y Luna Victoria Abogados

17-19

Tesis universitaria / Estudio de prefactibilidad para la producción de maca (Lepidium sp) en sierra central para industria nacional

Paola Jessica Mori

Mónica Isabel Arteaga Huerta

Jorge Celso Mattos Olavarría

Janio Absalon Solis Tarazona

20-21

Proyecto lechero / APROLE-LURIN : Proyecto de repoblamiento y saneamiento del ganado lechero del valle de Lurín y Pachacamac

22-23

Regionales / CTAR-Ayacucho: Estrategias para el desarrollo integral del departamento

Justiniano Pumayali

24

Uña de Gato [Uncaria tormentosa] / Entrevista especial al dr. Henry Yesid Bernal, asistente del área de ciencia y tecnología, del Convenio Andres Bello

William del Águila Cárdenas

25

Problemática ancashina / Problemática agraria de Huanta y alternativas de solución

Juan Barreto Rodríguez

26-27

Mecanización agrícola y vial / Gobierno peruano en busca de maquinaria de alta calidad [camiones y equipos de construcción]

28

Notas del IICA / Nuevas tendencias en nutrición y salud : Una oportunidad para las agroindustrias rurales de América Latina y el Caribe. Alimentos nutracénicos

29-30

Nutrición / Los productos nutracénicos : Oportunidades para los recursos naturales autóctonos. El papel de los investigadores

Fraçois Boucher

31-34

Vida universitaria / FONGAL Lima, Embajada de Israel y universidades trajeron a dos expertos israelíes en industria lechera

35-36

Crianza de animales menores / Perspectivas de la explotación de la codorniz japonesa

Marcial E. Cumpa Gavidia

41-42

Sanidad animal / Optimo nivel de capacitación reciben médicos veterinarios del servicio nacional de sanidad agraria

43

Ganadería / Ganadería lechera en Israel

Israel Flamembaum

44-46

Entrevista / Dr. Ronald Woodman, Director del Instituto Geofísico del Perú

47-50

Piscicultura / Paiche : El más sabroso y grande

Maneul Arévalo Saavedra

51-51

Nots universitarias / Resúmenhes de tesis de la Universidad Privada Antenor Orrego - Trujillo

53-54

Opinión / El Instituto Nacional de la Leche

Hans Andersen

55-56

Hogar y salud / Podología

57-60

Agro Enfoque Informa

61-71

Cultura / Sentir Madre

Carlos Zanoni Mendiburu

74

El rincón de la lira agraria

75-76