Producción de chicha de maíz en la huaca San Marcos

Tesis para optar el título profesional de Licenciada en Arqueología

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Contribución al conocimiento de lo que se conoce como "Cultura Lima", a partir del análisis de la plataforma 4 del sitio Huaca San Marcos, lugar en el que se propone se habrían realizado, de manera planificada y organizada, actividades de producción de chicha de maíz desde finales del Intermedio Temprano [450 d. C.] hasta la época 2B del Horizonte Medio [550 d. C. - 750 d. C.]. El sustento de esta propuesta son las evidencias recogidas de los análisis arquitectónicos, cerámicos y microrrestos de los pisos y bases de vasijas de cerámica.