La composición de alimentos de mayor consumo en el Perú

Dublin Core

Título

La composición de alimentos de mayor consumo en el Perú

Autor

Carlos Collazos Ch.
Philip L. White
Hilda S. White, et al.

Editor

Lima [PE] : Ministerio de Salud ; Banco Central de Reserva [BCR]

Fecha

1993, 6° ed.

Formato

63 p.

Tipo

text

Identificador

B_S_2639

Archivos

B_S_2639.jpg

Colección

Citación

Carlos Collazos Ch., Philip L. White, y Hilda S. White, et al., “La composición de alimentos de mayor consumo en el Perú,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 22 de noviembre de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/2674.