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Los cereales en la alimentación latinoamericana

Los cereales en la alimentación latinoamericana (ver archivo original)

Autor

Robert R. Williams

Identificador

H_S_8660+

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Datos bibliográficos
Fuente
Archivos Latinoamericanos de Nutrición vol. 5 N° 2, 1954
Editor
Caracas [VE] : Sociedad Latinoamericana de Nutrición [SLAN]
Fecha
1954
Colaborador
Nueva York [US] : Fundación Williams Waterman
Formato
pp. 355-364

Etiquetas

Cita

Robert R. Williams, “Los cereales en la alimentación latinoamericana,” Cendoc - Centro de Documentación Chirapaq, consulta 10 de noviembre de 2026, https://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/8710.