Los cereales en la alimentación latinoamericana

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Título

Los cereales en la alimentación latinoamericana

Autor

Robert R. Williams

Fuente

Archivos Latinoamericanos de Nutrición vol. 5 N° 2, 1954

Editor

Caracas [VE] : Sociedad Latinoamericana de Nutrición [SLAN]

Fecha

1954

Colaborador

Nueva York [US] : Fundación Williams Waterman

Formato

pp. 355-364

Identificador

H_S_8660+

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Archivos

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Colección

Citación

Robert R. Williams, “Los cereales en la alimentación latinoamericana,” cendoc.chirapaq.org.pe, consulta 22 de noviembre de 2024, http://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/8710.