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Un peruano consume 55 kilos de pollo al año, según Asociación de Avicultura

Autor

Rosa Grandez

Descripción

El pollo ocupa lugar central en la dieta alimentaria de los peruanos, siendo en Lima, donde más se consume : 74 kilos por año.

La producción de pollo representa cerca del 23% del valor bruto de la producción agropecuaria en el país.

Identificador

H_DH_13026+

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Datos bibliográficos

Fuente
La República, 22 set. 2026
Editor
Lima [PE] : La República
Fecha
2026
Formato
p. 13

Etiquetas

Cita

Rosa Grandez, “Un peruano consume 55 kilos de pollo al año, según Asociación de Avicultura,” Cendoc - Centro de Documentación Chirapaq, consulta 30 de octubre de 2026, https://cendoc.chirapaq.org.pe/items/show/13576.