El boom de la cocina amazónica : Celebración de la yuca
Autor
Juan de la Puente
Descripción
Diez reconocidos chefs de Brasil, Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú ofrecieron lo mejor de la gastronomía de nuestra selva en nuestra capital
Identificador
H_A_7515++
Datos bibliográficos
- Editor
- Lima [PE] : La República
- Fecha
- 20 nov. 2012
- Formato
- p. 22 [recorte p.]