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Cayaltí, 1875-1920 : Organización del trabajo en una plantación azucarera del Perú
Compilación de documentos del Archivo del Centro de Documentación Agraria en Lima. Se describe el contexto histórico en que emerge la fortuna de la familia Aspíllaga, gracias al buen manejo de sus haciendas de algodón en Palto [Ica] y de caña en…
El sistema de ceques del Cuzco
Contenido /
- Cap. I / La base de la investigación
- Cap. II / Anotaciones preliminares
- Cap. III / Revisión teórica de la organización del cuzco
- Cap. IV / La primera representación de la organización del Cuzco
- Cap. V / La segunda…
- Cap. I / La base de la investigación
- Cap. II / Anotaciones preliminares
- Cap. III / Revisión teórica de la organización del cuzco
- Cap. IV / La primera representación de la organización del Cuzco
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El calendario inca
[01]
Presentación
César Zumaeta Flores
XV-XVIII
Presentación
César Zumaeta Flores
XV-XVIII
El género hace la diferencia
![F_MA_9904+_[1].jpg](https://s3.us-east-1.amazonaws.com/cendoc-chirapaq-storage/thumbnails/1a609601ce604de6e11ee0e1202b1310.jpg?AWSAccessKeyId=AKIASCJC3Q3UYKG6YBUL&Expires=1743798000&Signature=GAD3mK4N8qDE4u9ek0gSyqQJy2U%3D "F_MA_9904+_[1].jpg")
[01]
Agricultura
Mary Hill Rojas
Agricultura
Mary Hill Rojas
Historia económica del antiguo Perú
[01]
Las economías tempranas [ca. 13.000 a 500 a. c.]
Peter Kaulicke
47-153
Las economías tempranas [ca. 13.000 a 500 a. c.]
Peter Kaulicke
47-153
Calendario de siembras y cosechas
Principales cultivos transitorios y permanentes a nivel nacional y regional. El universo analizado comprende 28 principales productos de la agricultura peruana.
Desde afuera y desde adentro : Ensayos de etnografía e historia del Cuzco y Apurímac
[01]
Prólogo
Luis Millones
Hiroyasu Tomoeda
Tatsuhiko Fujii
5-10
[sin acceso a pdf]
Prólogo
Luis Millones
Hiroyasu Tomoeda
Tatsuhiko Fujii
5-10
[sin acceso a pdf]
Leisa / 2001 [2]
Del "globalitarismo" económico a la globalización solidaria : Nuevas dinámicas sociales locales señalan el camino
4
4
Leisa / 2001 [1]
Editorial / Enfrentando el desastre
5-6
5-6
La Revista Agraria / 111
Editorial / El sabor de la mixtura
Fernando Eguren
3
Fernando Eguren
3
La Revista Agraria / 151
Editorial / La promulgación de la Ley sobre alimentación saludable -- Las negociaciones en Lima el Acuerdo de Asociación Transpacífico [TPP] -- Muerte de Javier Diez Canseco
Fernando Eguren
3
Fernando Eguren
3
La Revista Agraria / 171
Editorial / Guía para una buena alimentación : Brasil da el ejemplo
Fernando Eguren
3
Fernando Eguren
3