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Contenido /
- Cap. I / La base de la investigación
- Cap. II / Anotaciones preliminares
- Cap. III / Revisión teórica de la organización del cuzco
- Cap. IV / La primera representación de la organización del Cuzco
- Cap. V / La segunda…

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[01]
Presentación
César Zumaeta Flores
XV-XVIII

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[01]
Agricultura
Mary Hill Rojas

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[01]
Las economías tempranas [ca. 13.000 a 500 a. c.]
Peter Kaulicke
47-153

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Principales cultivos transitorios y permanentes a nivel nacional y regional. El universo analizado comprende 28 principales productos de la agricultura peruana.

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[01]
Prólogo
Luis Millones
Hiroyasu Tomoeda
Tatsuhiko Fujii
5-10
[sin acceso a pdf]

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Del "globalitarismo" económico a la globalización solidaria : Nuevas dinámicas sociales locales señalan el camino
4

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Editorial / Enfrentando el desastre
5-6

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Editorial / El sabor de la mixtura
Fernando Eguren
3

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Editorial / La promulgación de la Ley sobre alimentación saludable -- Las negociaciones en Lima el Acuerdo de Asociación Transpacífico [TPP] -- Muerte de Javier Diez Canseco
Fernando Eguren
3

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Editorial / Guía para una buena alimentación : Brasil da el ejemplo
Fernando Eguren
3

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Editorial / Nuevos vientos en Conveagro. La propuesta agroecológica se hace más presente
Fernando Eguren
3

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